Рапоккі

Інгредієнти :

-   Шин рамен – 1 упаковка;

-   Соняшникова олія – 1 ст. ложка;

-   Кочудян – 0,5 ст. ложки;

-   Соєвий соус – 1 ст. ложка;

-   Часник -  1 зубчик;

-   Цукор – 1,5 ст. ложки;

-   Зелена цибуля – 2 пір’їни;

-   Насіння кунжуту;

-   Вода – 300 мл.

Приготування:

Нагріваємо сковороду з олією та трохи підсмажуємо на ній пасту кочудян. Додаємо соєвий соус, вичавлений часник, все добре перемішуємо та заливаємо воду. Додаємо 1,5 ст. ложки цукру, суповий пакет з овочами, перемішуємо та додаємо лапшу. Коли лапша розмокне з одного боку -  перевертаємо, розподіляємо на сковороді та перемішуючи смажимо, поки рідина не загусне, в самому кінці додаємо цибулю. Для подачі додаємо кунжут.