Інгредієнти :
- Рослинна олія – 3 ст. ложки;
- Курка – 500 г.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Перець солодкий – 1 шт.;
- Перець червоний – 0,5 ч. ложки;
- Кунжутне насіння – 0,5 ст. ложки;
- Зелена цибуля – 3 пір’їни;
- Соус теріякі.
Приготування:
Нарізаємо цибулю, перець та курку тонкими смужками, зелену цибулю не дуже дрібно
В розігріту сковороду додаємо рослинну олію та викладаємо курку, смажимо близько 2-3 хвилин з кожного боку не перевертаючи, щоб була золотава скоринка та курка не віддавала сік. Додаємо червоний перець та смажимо ще 1 хвилину, додаємо солодкий перець та цибулю все перемішуючи. Смажимо, поки перець не стане м’яким, додаємо соус теріякі, постійно перемішуємо та так смажимо до готовності.